Strumento che fornisca semplicemente lat e long

[louis]

Normalmente no, devi verificare per ogni singolo modello.
Direi però che hai già una discreta scelta di soluzioni: la più pratica è quella di una fotocamera (o fotocamera+accessorio) che registra foto con le coordinate. Ottimi quelli citati.

Quella che ti ho proposto va bene se non vuoi cambiare fotocamera e hai possibilità di procurarti un ricevitore gps economico che registri tracce.
Sappi che anche per i Garmin citati la possibilita di registrare tracce non è illimitata e spesso piuttosto macchinosa da gestire.
Una variante sarebbe un logger, un aggeggio dedicato che serve solo a registrare tracce, se cerchi "GPS logger" con Google avrai un'idea di cosa intendo. Però qui andiamo sullo specialistico.