Quellidellelica Forum BMW moto il più grande forum italiano non ufficiale - Visualizza un messaggio singolo

Pav82 · 27-04-2017, 11:06

Infatti quoto brontolo. Qui a Modena la crescentina è chiamata tigella ma il termine è sbagliato. La tigella è la pietra che si metteva ai 2 lati della crescentina per poi lasciarla a scaldare vicino al fuoco per farla lievitare.

27-04-2017, 11:06	#77
Pav82 Mukkista doc Registrato dal: 13 Dec 2009 ubicazione: Modena Messaggi: 1.461	Infatti quoto brontolo. Qui a Modena la crescentina è chiamata tigella ma il termine è sbagliato. La tigella è la pietra che si metteva ai 2 lati della crescentina per poi lasciarla a scaldare vicino al fuoco per farla lievitare.