Essendo Lombardo ,appena visto il thread, mi sono fiondato a segnalare la mitica Alva nella Valsassina... ma
ovviamente era già stata segnalata.
Io la adoro perchè ,a differenza di trattorie e ristorantini, l'Alva è un vero posto ignorante: è una gastronomia dove scegli quello che vuoi (specialità carne alla brace cotta al momento davanti ai puoi occhi), te la mettono su un vassoio e vai a metterti fuori sui tavoloni di pietra che ci sono all'esterno.
Purtroppo ,nei bei weekends soleggiati, c'è un casino di gente. Motociclisti a bizzeffe e allegre famigliole.
Allora posso dare questo contributo: "il forno della Grigna" ai piani Resinelli (quindi sempre in zona) :
http://www.ilfornodellagrigna.com/
E' anche questo un panificio/salumeria dove prendi la roba che scegli e te pappi sui tavoloni esterni. Purtroppo niente brace e niente polenta taragna, solo taglieri, birra, torte, ecc.
Ps: spero che vi piaccia fare i tornanti.
Notare che non è un vero ristorante: è un'occasione per fare un giro in montagna e fare uno spuntino all'aperto, in modo spartano, senza per forza dover star seduto 3 ore ad abbuffarsi, ecco.