[nonelaser]

Mac, la distanza sella/pedane non è modificabile tramite le regolazioni dell'esa, che interviene sulle sospensioni. Inoltre puoi regolare mentre sei in movimento la modalità (confort, norm...) di risposta ma non i settaggi tipo hard soft nè tantomeno se guidi da solo con i bagagli o in due...
Credo che per risolvere il tuo problema non possa far altro che montare la sella originale, magari anche al livello più basso, per ottenere la comodità di posizione delle ginocchia e poi giostrare le soste con le gambe e le chiappe...