[Visca]

A pranzo/cena: Tajine , Brochette (spiedini)di polo o manzo, Capretto lesso o al forno, uova pasticciate con verdure, Cuscus....sulla costa... Pesce ma curate che sia ben cotto, se fatto alla brace meglio....bevande analcooliche e Birra leggera ma solo la sera negli alberghi...le mance sono ovviamente sempre molto gradite ma controllate il conto che spesso è sbagliato. Vi accorgerete che in giro i cibi, qualsiasi cosa prendiate, hanno la stessa base di spezie( ginger,safran, corcuma,cumino, curry,pepe) i brodini e i passati invece (anche quelli di patate) sanno (mistero!) di finocchio o cumino....se volete renderli un po' meno "carichi" basta che aggiungiate un po' di succo di limone o lime...al palato risulteranno anche più buoni ed eviterete che il sapore vi torni "sù" per ore ed ore.