Buon giorno a tutti
Un commento su alcune considerazioni fatte utili per chi intende visitare la Turchia
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Originariamente inviata da OctopusVR
Piuttosto squallido si direbbe, e noi lo vedavamo ancora peggiore a causa del notevole appetito e della forte sete che nel frattempo iniziava a farsi sentire a causa del forte calore durante le 5 ore di permanenza in dogana
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Il passaggio alla frontiera nei 4 viaggi fin qui fatti, compresa la tratta Bulgaria-Turchia nel 2007, è sempre stato velocissimo, massimo 45 minuti. Il tempo di attesa di 5 ore dovuto ad un guasto informatico è del tutto eccezionale.
Il duty-free in dogana è fornitissimo sia di bibite, anche alcoliche, che di snacks.
Il territorio di frontiera è quasi sempre "squallido" da entrambi i lati....Se anziché diretti ad Istanbul si devia per i Dardanelli la tratta è molto più piacevole passando per 2 parchi nazionali....
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Originariamente inviata da OctopusVR
E qui è arrivata la prima sorpresa: in Turchia non è come in Italia che ad ogni km si trova un autogrill pronto a servirci qualsiasi pasto e qualsiasi bevanda a qualsiasi ora, purtroppo prima di trovare un distributore di benzina abbiamo dovuto fare ancora parecchi km, e prima di trovare qualche biscotto da mangiare parecchia altra strada, tanto che ci siamo subito persi Francesco ed Antonio ancora prima di iniziare il viaggio comune fino ad Istanbul.
Altra spiacevole sorpresa: in Turchia è molto difficile trovare non solo il vino (quello ce lo siamo scordati per tutto il viaggio) ma persino la birra, io mi ero sognato una bella pinta di birra alla spina bella gelata e gocciolante che avrebbe ripagato da tutte le ore di attesa in dogana al caldo, ed invece con massima delusione ho dovuto ricredermi e passare alla semplicissima acqua. In questa zona gli usi ed i costumi sono sostanzialmente mussulmani, ed è ben noto che questa gente è totalmente astemia (formalmente), salvo ubriacarsi di nascosto con chissà quali intrugli. Fortuna che abbiamo avuto l'accortezza di portarci da casa dello sciroppo Fabbri alla menta, che in tutta confidenza ci ha allieviato la triste sorpresa...  |
Spiace contraddire quanto affermato:
Solo a Konia, città "santa", si assiste ad una sana osservanza dei costumi islamici.
Per tutta la Turchia, compreso le zone nell' Est Anatolico, è possibile bere la Efes Beer, molto buona, sia in bottiglia che in lattina.
Il vino in Turchia è prodotto in varie località ed il migliore, rosso, proviene dalle isole di Gokceada e Bozkada. Certo non si trova nei piccoli centri ma certamente nei migliori alberghi, tenendo conto che i prezzi di un 4-5 stelle Turco è enormemente inferiore al suo equivalente Italiano......
Il Raki ( la versione Turca dell' Ouzo ) è la bevanda nazionale ed è una piacevole alternativa per accompagnare un pasto o come aperitivo
Per quanto riguarda il mangiare questo è uno degli aspetti più piacevoli di un viaggio in Turchia, non solo perché la cucina Turca è magnifica ma per la quantità e varietà di "cibo da strada" offerti ad ogni ora e dovunque lungo il tragitto. L' esempio più pratico sono i "Gozleme" una sorta di piadina cotta sulla pietra ai lati della strada e riempita con vari ingredienti, sia verdura che carne.
Ma sulle strade principali si è attratti da agnelli allo spiedo fatti girare all' ingresso dei ristoranti con accanto un diluvio d'acqua che viene giù da docce improvvisate dove passare con auto o, nel nostro caso, moto...
Per quanto riguarda i distributori di benzina sono frequenti e molto ospitali: dopo il pieno di offrono in Tè nella loro area di sosta, inoltre insieme agli Otogar ( le stazioni di partenza dei pulmann ) sono i posti migliori per ogni tipo di intervento riparatorio per guasti esclusi quelli elettronici....
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Spero di essere stato utile a chiarire alcuni punti di un viaggio che comunque è stato piacevole e bello da leggere e scorrere fotograficamente.
Saluti