Quotisssssssssssimo Panda, quei mesi in quelle zone sono veramente il massimo.
Aggiungerei anche ottobre, se è come quelli degli ultimi anni.
L'Istria, la costa ma anche l'entroterra, che è anche vicina, in ottobre è un qualcosa di splendido, sopratutto girarla in moto.
Quote:
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nella tappa lungo la costa dalmata....hai qualche suggerimento su dove mangiare bene a poco?
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Mah guarda, anche in questo settore in quelle zone vige l'arte di guardarsi ingiro.
Io evito come la peste i pranzi/cene nei posti turistici (se non conosco il posto), per due motivi: il primo è che durante le due guerre sono state portate o fuggite sulla costa (che si era spopolata per via dell'esodo) parecchie persone provenienti dall'entroterra, che poco hanno a che fare con la pesca, ed il secondo che ci sono molti stranieri, fra cui italiani, che prendono in affitto trattorie e ristoranti per la stagione estiva, ed il cui unico scopo è fare $$$$$$$ a scapito della qualità (tanto l'anno dopo non tornano lì).
Se trovi un posto "storico", gestito da pescatori "indigeni" noti subito la differenza, sia di prezzo ma sopratutto di qualità (il pesce è il loro pescato, che spesso devi prenotare la mattina, e non il surgelato).
Solitamente questi posti sono un pò fuori dai centri turistici, perchè i locali nelle zone turistiche sono stati venduti, spesso a stranieri, per monetizzare.
Quindi o mi fermo a bere una pivo e chiedo, oppure guardo le targhe delle auto fuori dai vari locali.
Lungo la costiera troverai invece moltissimi "grill" con il maialino infilzato che gira sulle braci; solitamente lì si mangia sempre divinamente e si spende nulla.