A fine maggio siamo stati all'agritur Casa Verde di Civitaretenga (0862-959163), zona centrale per fare Gran Sasso, Sirente-Velino, Maiella e Parco Nazionale d'Abruzzo.
Ambiente normale, casa anni sessanta in centro paese, pulito quanto basta, doppia con bagno in mezza pensione 90 euro (in due ovviamente), cibo di elevata qualità, spregiudicatezza(*) e quantità, tutto a base di materie prime "di casa" e cucinato da Gina, la padrona di casa.
(*)colazione del raccoglitore di zafferano (Gina è la presidente della cooperativa di Navelli): guanciale di maiale, peperoncini rossi dolci, aglio rosso di Sulmona e pane casereccio tutto fritto nel burro ... ed altre amenità
