Non cambiando i cerchi modificheresti l'assetto della mucca e potrebbe essere pericoloso!!
Se abbassando la sella non riesci a toccare a terra con entrambi i piedi, cambia la mucca con una stradale.
Io ad esempio con la r850r e la sella ribassata riesco a poggiare entrambi i piedi e sono alto (si fa per dire) 172 cm.