In linea puramente teorica servirebbe la firma di entrambi. In pratica però, l'importante è che firmi e sia presente il venditore con tutti i documenti ed i dati dell'acquirente (la sua presenza non è necessaria).
Non parlo per sentito dire o perchè me l'ha detto mio cugggino: a distanza ho comprato due moto!
La prima volta io ero via per lavoro (che novità!

) e volevo guidare la moto nuova nel week end una volta tornato a casa: mandai la mia ragazza (all'epoca neppure mia moglie) con tutti i miei dati ed i documenti.
Nel secondo caso invece andai a vedere una moto, questa fu di mio gradimento e me ne tornai a casa direttamente con il mezzo nuovo.

(era domenica). Il lunedì io feci il bonifico al venditore e lui il passaggio di proprietà (ovviamente io non ero presente) a mio favore.