e cosa ti devo consigliare, hai già detto tutto tu!
forse l'unico consiglio è di non spendere i soldi per rigenerare i vecchi ammo ma montarne di nuovi o usati aftermarket; con poco più di 1000 euro puoi montare dei wilbers nuovi.
non so cosa intendi per rivedere l'impianto frenante, ma se pensi ai dischi a margherita (dal momento che i tubi in treccia già li hai di serie) temo che il tuo budget non sia sufficiente e comunque il beneficio di tale intervento è molto relativo.