Buon prezzo, specialmente per dormire a Firenze è mooooolto difficile.
Se accettano di stare un po' fuori, sicuramente trovano qualcosa di meglio come qualità, ma difficile che i prezzi scendano più di tanto. Dipende comunque dal budget.
Da evitare come la peste gli alberghini due/una stella in centro perché oltre a essere cari, sono spesso indecenti.
Per mangiare va già un po' meglio. Per cena, scansare le trattorie zona S. Lorenzo/Mercato Centrale, molto meglio S. Frediano, dove "I'Brindellone" fino a poco tempo fa aveva prezzi onesti e cucina casereccia. In generale intorno alla Porta San Frediano ci sono posti con prezzi variabli, ma almeno si mangia decente. I menu sono esposti con i prezzi, quindi ci si regola bene.
Posti carini dove si mangia bene, ma si spende abbastanza (tipo 35-40€/cranio per un pasto completo) ce ne sono a iosa. Se vi interessano posso dettagliare.
Per mangiare a pranzo, invece in S.Lorenzo c'è la Casa del Vino (via dell'Ariento, 6rosso
www.casadelvino.it) oppure Nerbone dentro il Mercato Centrale. Entrambi sono secondo me notevoli.