[Mazzone]

Dato che non hanno voglia di farlo usano la garanzia come scusa, IN TEORIA possono attaccarsi a qualunque cosa che renda la moto modificata rispetto ai parametri di omologazione per dire che la garanzia decade. Ripeto che dipende dalla scarsa volontà più che da politiche della ditta. Il riser è un accessorio che non comporta sicuramente problematiche, avrai beccato il capo officina con la luna di storto. Cerca un meccanico diverso, presumo che anche uno non BMW sia in grado di farlo, sembre con quella spada di Damocle della decadenza garanzia (per me cosa non veritiera in caso di accessori di questo tipo)
PS: ogni officina può rifiutarsi di fare qualunque lavoro a prescindere (magari gli stai antipatico chessò), non sono "obbligati" da contratto ad averti come cliente (se non per garanzia di legge). Quindi se non hanno voglia di montare un accessorio possono benissimo dirti NO