L'acciaio inox non solo lo "digerisce", ma ne trae giovamento proprio perché l'acido attiva il naturale processo di passivazione, che è ciò che lo rende inossidabile.
Diversa è la reazione sulle superfici verniciate (la vernice verrebbe corrosa), sulle plastiche (verrebbero sciolte) e sul alluminio (corroso anche quello).
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