non sò a quanto stanno ultimamente, ma non mi sembra che sulla bistecca ci siano grandi differenze in zona almeno nei posti che conosco io; adesso, perchè sono democratico ed aperto, proverò a far tappa all'antico ristoro cambi, giusto per non morire ignorante ;-)
ciao
massimo
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Ascolta, il passo breve delle cose
Per la fiorentina...ne ho assaggiata una che batte il Cecchini. La trattoriola si trova dalle parti di Novoli, in via dei Barchi e si chiama Damasco. E' aperta solo a pranzo, ma vi assicuro che non ne ho assaggiata di più buona.
Inoltre è un posticino veramente "anticòlo vero", c'è moglie, marito, tovaglie di cerata, carne in bella vista appena si entra, cassette di baccelli da mangiare con il pecorino, E' UNA VERA CHICCA!!!!!
Confermo segnalazione di Sandrine su Damasco veramente locale "old fashion" in Mugello suggerisco "Teatro dei Medici" località la torre tra San Piero a Sieve e Borgo San lorenzo, e per i tipici tortelli di patate e ravioli ricotta e spinaci da "Giorgione" a Sagginale tra Borgo san Lorenzo e Vicchio.
Sono stato dal Giorgione (andateci e capirete perchè si chiama così) giusto un paio di settimane fa... mannaggia che tortellata, ma anche il resto non era male.
A proposito di Medici c'è anche Cosimo de' Medici a Barberino...
Io per lavoro sono spesso in toscana e nella zona di Empoli mangio una bistecca eccezzionale "Da Adriano" a Cerreto Guidi, e anche forse più coreagrafico ma di qualità leggermente inferiore "Da Pippo" a Vinci, che tra l'altro è molto carina per essere visitata con i vari musei dedicati al grande Leonardo
Per la fiorentina...ne ho assaggiata una che batte il Cecchini. La trattoriola si trova dalle parti di Novoli, in via dei Barchi e si chiama Damasco. E' aperta solo a pranzo, ma vi assicuro che non ne ho assaggiata di più buona.
Inoltre è un posticino veramente "anticòlo vero", c'è moglie, marito, tovaglie di cerata, carne in bella vista appena si entra, cassette di baccelli da mangiare con il pecorino, E' UNA VERA CHICCA!!!!!
Scusa, ma sono molto interessato, non si sa mai, un passaggio da quelle parti
Sarà mica "Trattoria Damasco Rensi
50127 Firenze (FI) - Via Del Barco, 2 Tel. 055 414702" ???
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K100RS 1984 La Moto
Guzzi V7 Sport S3 1976 ex Bart
Ex R1100GS 1997 Il Papero
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Modalità lineare
