Premesso che ho cercato di fare la stessa cosa a Marrakesh e non è stato facile fidarsi. Io guarderei questi parcheggi.
https://www.yelp.com/search?cflt=par...nd_loc=Eminönü
Secondo me, ci si può fidare.
O scriverei a gente di questo tipo
https://www.instagram.com/anatoliant...stanbul/?hl=it
https://www.instagram.com/bmwmotorradclub_turkiye/
PS: se vuoi sentirmi in privato, se ci stanno le moto, potremmo portarle assieme. In tal caso lascerei li il furgone carico.